saraskastrull.blogg.se

Smarrig mat på Mitt vis

Mina hemgjorda köttbullar

Kategori: Allmänt

 
 
a
 
 
 
 
Låt ströbröd och lite vatten stå och svälla tillsammans i 5 min. Blanda färsen med ägg(ca 1 ägg per kg färs), s.o.p, liiite kryddpeppar. Tar du för mycket kryddpeppar smakar det skit. Lite kalvfond och till sist ströbrödssmeten.
Rulla till fina så köttbullar och stek i riktigt smör. Skippa margarin. Smakar dåligt och är inte bra för dig.
Stek bullisarna klara och slå sen på grädde och smaka av. Vill du ha mer salt tillsätta kalvfond och lite soja
 
 
 
 
 
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: