Mini bakpärer
Kategori: Allmänt
Våren smyger sig på.
Och idag blev jag jättesugen på att sitta ute på balkongen och äta bakad potatis med en god röra.
Och som vanligt när jag får sånna infall så måste jag trolla med knäna som man säger. =)
Och resultatet blev:
Kör vanliga potatisar i en ugnsform. Gör dom hela och lägg en klick smör i. Har du flingsalt så strö lite sånt över.
Tiden beror ju på storlken på potatisen. Känn med sticka.
Röran:
Här kan du ju gå bananas.
Kolla igenom kylen och använd dina rester!
Vår familj hade köpt en grillad kyckling för ett par dar sen.
Och det blir alltid lite kvar på benen som ingen verkar vilja ha. Ta vara på det och blanda med lite finhackad lök, curry, svartpeppar, turkyoghurt eller majo.
Sen är variationerna oändliga. Tillsätt rostad lök, en sallad, picklade grönsaker osv osv...
Låt kreativiteten flöda gott folk
