Rökt lax snittar
Kategori: Förrätter/smårätter
Dessa snittar med kallrökt lax och pepparrotscreme är perfekt som mingeltilltugg, förrätt, smårätt osv osv.
Blanda ihop philadelfiaost med riven pepparrot(finns på tub). Finns även färskost som redan är smaksatt med pepparrot. Bred i botten på ett mjukt tunnbröd. Nu tog jag ett runt men det bästa är att ta ett rektangulärt så blir det fina kanter också. Tag sedanstrimlad kallrökt lax och nån sallad. Tec maché, eller babyspenat.
Rulla ihop hårt, plasta och ställ in i kylen en timme innan du skär upp dom så håller dom ihop.
Man kan ju ta tandpetare om dom inte vill hålla ihop