Skaldjursbakelser
Kategori: Förrätter/smårätter
Jag testade lite olika varianter på skaldjursbakelser på jobbet.
Personligen tycker jag den till vänster med dill på kanterna blev snyggast.
Dessa är ju otroligt enkla att göra hemma själv.
Som fyllning är ju klassisk skagen perfekt. Sen kan man göra en laxröra med varmrökt lax också så man får två lager.
Kladda majonäs/creme fraiche runt och rulla i hackad färsk dill.
Toppa med räkor och grönt
