saraskastrull.blogg.se

Smarrig mat på Mitt vis

Ett litet klipp från min jobb

Kategori: Allmänt

 
Idag kokade vi kräftor. Dessa kräftor hade fått bäst i test i Sundsvalls tidning.
Trevligt trevligt.
Svenska kräftor från Vättern

Kommentarer

  • Marika säger:

    Det är ju så gott med kräftor! Vi var på kräftskiva i helgen och åt ihjäl oss :-) har du ngt bra recept på kräftröra? Vi brukar göra en någon kryddig med vitlök och chili, skulle vara kul att veta hur du gör :-)

    Svar: Jag har hittat på en supergod kräftröra som nu vi säljer rätt bra på jobbet tom. Jag kör kräftstjärtar, en bra majonäs, lite creme fraiche, lite vitlök, chili, liten skvätt hummerfond och riven västerbottenost eller nån lagrad prästost. Dill och grovmalen svartpeppar och lite citronsaft på slutet. Döööögod!
    VärldensBästaSara

    2012-09-03 | 08:13:22
Kommentera inlägget här: