Stekt hästbiff med pepparsås
Kategori: Kött
Kan du få tag i hästkött(sorry hästtjejer men det smakar skitgott)
så köp det! Jag tycker det är mycket godare än nötkött.
Filén på både gris, nöt och häst är ju säkra kort, de blir alltid möra och bra.
Men sen kan jag tycka att om man köper utskuren biff från nötkött så kan kvalitén variera otroligt mycket.
Det är som ett lotteri.
Men nu när jag köpt hästbiff så blev det extremt mört trots att jag råkade översteka den lite.
Jättejättegott!