Jag ska göra biffar
Kategori: Kött
Detta grejer brukar jag ha som grund i min köttfärsblandning då jag ska göra köttfärslimpa, köttbullar, biffar tex.
Senap, ströbröd, ägg(glömde jag på bilden), soya, kalvfond, SPISKUMMIN och KRYDDPEPPAR.
Just de kryddorna gör den speciella smaken. Spiskummin gör att biffarna blir lite tacoinspirerade.
Var lite försiktig med kryddpepparn, den kan ta över om man tarför mycket.
